Связь между источником белка и выраженностью псориаза выявлена в исследовании

Учёные из Королевского колледжа Лондона изучили, как разные источники белка влияют на тяжесть течения псориаза. Результаты исследования опубликованы в European Journal of Nutrition (EJN). Псориаз — хроническое воспалительное заболевание кожи, проявляющееся от легких высыпаний до обширных поражений.

Методы исследования

В исследовании участвовали 257257 человек. Анализировался рацион питания участников и сопоставлялся с самооценкой тяжести заболевания. Исследователи обращали внимание на потребление сахара, клетчатки и источников белка.

Ключевые результаты

Обнаружено, что избыточное потребление сахара связано с тяжелым течением болезни, но после учёта индекса массы тела эта связь ослабевает. При этом рацион с преобладанием растительного белка ассоциируется с менее выраженными симптомами, а преобладание животного белка — с повышенной тяжестью псориаза.

Заключение

Исследование носит наблюдательный характер и не доказывает прямую причинно-следственную связь. Авторы отмечают, что растительные диеты потенциально могут быть полезны для пациентов с псориазом, однако это требует подтверждения в рандомизированных клинических испытаниях.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.

Читайте также:

• Пятна исчезают на глазах: Роскачество выбрало лучший порошок года
• С 1 марта деньги придут не всем: кто окажется в списке счастливчиков
• К рискуют 300 000 ₽ за простой домовый чат в Max — проверьте, как не попасться
• Нет огнетушителя в машине? Вот как выйти "сухим" после проверки ГИБДД
• Сэкономьте на праздниках: топ‑16 новинок в «Чижике», которые стоит успеть купит