У пожилых людей диета за месяц снизила показатели биологического возраста

Исследование, о котором сообщил Medical Xpress, показало, что изменение питания всего на четыре недели может повлиять на показатели биологического возраста у людей старше 65 лет.

Какие диеты сравнивали ученые

В эксперименте участвовали 104 добровольца в возрасте от 65 до 75 лет. Их распределили по четырем типам питания с разным соотношением жиров, углеводов и происхождения белка. Часть участников получала смешанный рацион, где животный и растительный белок распределялись поровну. Остальные придерживались схемы, в которой преобладали растительные источники белка.

Дополнительно исследователи сравнивали высокожировое и низкожировое питание, сохраняя одинаковую долю белка — 14% от общей энергетической ценности рациона.

Результаты исследования

Оценка состояния здоровья проводилась по 20 биомаркерам, среди которых уровень инсулина, холестерина и воспалительных показателей.

Три из четырех схем питания продемонстрировали улучшение показателей, связанных с биологическим возрастом. Исключением стала группа с рационом, максимально похожим на привычное питание участников.

Выводы авторов

Самую убедительную статистику показала высокоуглеводная схема питания со смешанными источниками белка.

Ведущий автор работы Кейтлин Эндрюс из Сиднейского университета отметила, что пока рано делать выводы о влиянии диеты на продолжительность жизни, поскольку для этого необходимы более длительные наблюдения и дополнительные исследования.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.