Ученые: популярный десерт может замедлять старение при одном условии

Популярный десерт из какао способен помочь заме...

freepik.com

Британские исследователи связали содержание теобромина в крови с показателями биологического возраста и допустили, что популярный десерт из какао способен помочь замедлить возрастные процессы при умеренном потреблении. Работа выполнена учёными из Королевского колледжа Лондона и Лондонского университета.

В центре исследования оказался теобромин — натуральный компонент какао-бобов. В выборку вошли около 1700 человек. Участникам измеряли уровень теобромина и оценивали биологический возраст с использованием молекулярных маркеров. Выяснилось, что у людей с более высокой концентрацией теобромина биологический возраст нередко оказывался ниже хронологического. Учёные интерпретировали это как возможный признак замедленного клеточного старения.

Авторы подчёркивают, что такие данные показывают лишь статистическую связь. Исследование не доказывает, что именно употребление шоколада является причиной более «молодых» показателей. На результаты могли повлиять особенности питания в целом, уровень физической активности и другие элементы образа жизни.

Специалисты напоминают, что темный шоколад содержит много калорий и жиров, поэтому его нельзя рассматривать как безусловно полезный продукт в любых количествах. Чтобы минимизировать риск набора веса и метаболических нарушений, они рекомендуют ограничиваться умеренными порциями и придерживаться рекомендаций врача, особенно при наличии хронических заболеваний.

Авторы делают вывод, что темный шоколад при разумном употреблении может стать частью сбалансированного рациона, но не заменяет основные меры профилактики старения — отказ от курения, контроль массы тела, физическую активность и соблюдение медицинских назначений.

Читайте также: