«Пчел из Узбекистана не завезли»: председатель гильдии пчеловодов Самарской области рассказал, почему резко подорожал мед

В Самарской области в этом году мало меда. У местных пчеловодов его количество снизилось на 20 – 30%. На 6 тысяч сократилась их прибыль с каждого улья. О том, в чем причины неурожая меда и как он отразился на ценах на этот продукт, читайте в нашем материале.

ПОЧЕМУ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ МАЛО МЕДА

Даже пчеловоды с кочующей пасекой, которые находятся в более выигрышном положении, отмечают, что у них в этом году сократилось количество меда.

«У нас все пчелы находятся на колесах. Мы берем и едем в Красноярский район, в Волжский район и так далее. Где что цветет, туда и направляемся. Тем не менее, в этом году мы получили с каждой пчелиной семьи на 20 – 30 кг меньше меда, чем в прошлом году. В том году было где-то 120 – 130 кг меда на один улей, а в этом году - килограмм 100. У нас на 6 тысяч снизилась прибыль с каждой пчелиной семьи. А у тех, у кого пчелы находятся на одном месте, меда еще меньше», - рассказал председатель гильдии пчеловодов Самарской области Николай Перегудов.

Фото: Freepik

Неурожай этого продукта был обусловлен такими причинами:

1)Погодные условия

Как слишком низкие, так и слишком высокие температуры препятствуют выработке меда.

«В мае было холодно. Поэтому пчелы не вылетали из улья и не приносили в него корм для матки. Соответственно, матка не червила, то есть, не откладывала яйца. А потом была жара выше 30 градусов. В такую погоду растения становятся стерильными и не выделяют нектар», - пояснил пчеловод.

Фото: Freepik

Фото: Freepik

2) Проблемы с ввозом пчел

В этом году пчел привезли поздно, и они не успели развиться. Одна из пород пчел, которую содержат многие пчеловоды, в числе которых и Перегудов, - это узбекская пчела. В этом году среди «узбечек» было много больных насекомых, поэтому их ввоз в Россию первоначально запретили. Потом, впрочем, узбекских пчел разрешили доставлять в нашу страну, но много времени было потеряно.

Фото: Freepik

По словам Перегудова, у насекомых этой породы есть определенные преимущества.

«Для нас, пчеловодов, очень ценно то, что узбекская пчела очень рано начинает летать – уже в январе. А вот, например, среднерусская это делает только где-то с марта», - рассказал собеседник издания. – «Кроме того, узбекские пчелы и поспокойнее. А вот среднерусские очень жестокие, злобливые. Они сразу же жалят. Чтобы работать со среднерусскими пчелами, приходится надевать по 3 - 4 костюма. И соседи на них постоянно жалуются. А когда узбекские пчелы летают, народ спокойно ходит: никого они не кусают».

Фото: Freepik

Фото: Freepik

В плане же производства меда между пчелами нет особой разницы для людей с большим опытом в пчеловодстве, считает собеседник издания.

«Нет плохих пчел – есть плохие пчеловоды, которые не умеют с ними работать», - говорит Николай Перегудов. – «Где-то нужно их подкормить, посмотреть, есть ли у нас мед, может, даже старый, который остался. Иногда нужно дать сахарку – сироп один к одному. Это все нужно для того, чтобы матка червила. А она может откладывать разное количество яиц в день. Это может быть и 200 яиц в день, и 2,5 тысячи яиц в день».

Впрочем, при кормлении пчел с сахаром лучше не перебарщивать, отмечает Перегудов. Иначе мед получится некачественным.

Фото: Freepik

3) Обработка сельскохозяйственных земель инсектицидами – средствами против насекомых

Эти вещества переносятся ветром на далекие расстояния и могут оказывать влияние и на пчел. В соответствии с законом о пчеловодстве, пчеловодов должны предупреждать об обработке полей инсектицидами, как минимум, за несколько дней. Но по факту это правило часто не соблюдается.

Фото: Freepik

Каких-либо мер поддержки для пчеловодов от Минсельхоза в связи с неурожаем меда пока не предусмотрено.

Фото: Freepik

ЦЕНЫ НА МЕД

Цены на мед в Самарской области в этом году повысились в 2 раза. Так, например, если у Перегудова в 2023 году некоторые его сорта стоили 200 – 300 рублей, то теперь они стоят 500 – 600 рублей.

Фото: Freepik

Подорожание меда произошло по разным причинам. Этому способствовало сокращение его количества. Кроме того, цены на мед выросли из-за того, что в последнее время повысились цены на самих пчел, а также на лекарства для них и средства для их содержания.