FIN: черника улучшала иммунитет и микробиоту у младенцев
freepik
Добавление черники в рацион младенцев может поддерживать иммунитет, снижать выраженность аллергии и благоприятно влиять на кишечную микробиоту. К такому выводу пришли исследователи Медицинской школы Университета Колорадо Аншутц; результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
В исследовании участвовал 61 ребёнок из Денвера в возрасте 5–12 месяцев. В течение нескольких месяцев родители давали детям либо порошок из лиофилизированной черники, либо плацебо. Регулярно анализировали кровь и кал, оценивая маркёры воспаления, состояние иммунной системы и состав микробиоты. В группе черники зафиксировали уменьшение симптомов аллергии, снижение воспалительных показателей и позитивные изменения бактериального профиля.
Речь идёт о небольших дозах — эквиваленте нескольких ягод в день. Для младших детей рекомендуют пюре, для постарше — размятую ягоду или мелкие кусочки с учётом безопасности. Авторы планируют расширить исследования и проверить другие продукты с сопоставимым эффектом.
Обратите внимание: "Убегать - не вариант": В Тольятти кабаны вышли к людям - как выжить
Пишет источник
