Мяса нет и в помине, сплошная соя: Роскачество назвало марки колбас, брать которые - здоровью вредить
В Роскачестве провели анализ различных марок олбасы. Результаты свидетельствуют о недостаточном качестве ряда марок колбасы, и эксперты составили список брендов, которые не рекомендуются для покупки.
Особую негативную оценку получил популярный сервелат. Бренд "Дмитрогорский продукт", указанный в списке, содержит натуральный краситель и антибиотики, необозначенные на упаковке.
Также не рекомендуется приобретать колбасу марок "Стародворские колбасы" и "Йола агрохолдинг". В колбасе первого бренда были обнаружены следы ДНК птицы, а также содержание сои, которое не указывалось на упаковке. В колбасе второго бренда также обнаружены следы антибиотиков, что аналогично предыдущим случаям.
Особое внимание экспертов привлекла докторская колбаса, пользующаяся широкой популярностью среди потребителей. При исследовании нескольких производителей колбасы были обнаружены несоответствия у некоторых брендов. Например, колбаса от Губернской мясной компании содержала антибиотики и имела низкое содержание жира. Колбаса марки "Егорьевская" также не соответствовала заявленному содержанию белка и жира, что является серьезным нарушением качества и привело к снижению ее рейтинга, пишет PRIMPRESS.
