"Вместо сливок – пальма": Роскачество назвало марки сливочного масла, которые лучше не брать
unsplash
Специалисты Роскачества назвали марки сливочного масла, которые лучше не покупать. Причиной тому послужило пальмовое масло, сообщает primpress.
По словам специалистов, лидерами после большой проверки стали всего две марки: «Милково» и «Можайское». Эксперты подчеркнули, что это масло было сделано из натуральных сливок и больше в составе ничего нет.
Однако некоторые результаты разочаровали, поскольку в составе обнаружились фитостерины, это значит, что речь может идти о подделке.
Так, его нашли сразу в шести торговых марках: в масле с жирностью 72,5 процента «Солнечная долина», «Деревенская буренка», «Молочная мозаика», «Волжаночка» и в масле 82,5 процента жирности «Славянское» и «Вологодские традиции».
Специалисты сделали вывод, что производители могли использовать растительные жиры: либо пальмовое, либо кокосовое или же соевое масло.
