Самара присоединилась к гастрономическому фестивалю «Первые в космосе»
Самара стала участником Всероссийского гастрономического фестиваля «Первые в космосе», который проходит до конца апреля в 18 городах России. В проекте задействованы более 70 ресторанов.
Фестиваль организован госкорпорацией «Роскосмос», агентством «Просто космос» и Институтом гастрономии Сибирского федерального университета. Его цель — представить историю отечественной космонавтики через авторские блюда.
В Самаре к фестивалю присоединились три ресторана. В «Ваще огонь» гостям предлагают сеты «Точка старта», «Орбита» и «Первый шаг» от шеф-повара Дмитрия Соколова.
В ресторане BEEROКРАТИЯ шеф-повар Антон Остроухов подготовил сет «Траектория Союза» с блюдами «Земля — Волга», «Старт — Союз» и «Орбита — Невесомость». В «Бистро Земляне» Иван Оленин представил сет «Первые в космосе» с блюдами «Прогресс», «Земляне», «Возвращение» и напитком «Притяжение».
Участники фестиваля также могут принять участие в розыгрыше поездки на космодром Байконур для наблюдения за запуском пилотируемого корабля «Союз МС-29». Фестиваль проходит в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».
