В Самарской области объяснили, как определить срок годности продуктов

Жителям Самарской области напомнили о правилах проверки срока годности пищевой продукции. Соответствующие рекомендации опубликовал региональный Роспотребнадзор.

Срок годности показывает, как долго продукт сохраняет безопасность и потребительские свойства при соблюдении установленных условий хранения. По его окончании использовать пищевую продукцию по назначению нельзя.

Способ указания срока годности зависит от того, насколько быстро продукт портится. Для продукции со сроком хранения до 72 часов указывают час, день и месяц. Если продукт хранится от 72 часов до трёх месяцев, на маркировке обозначают день, месяц и год. Для товаров со сроком годности более трёх месяцев достаточно указать месяц и год либо полную дату.

В случаях, когда производитель устанавливает неограниченный срок годности, упаковка должна содержать соответствующую формулировку: «Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения».

Маркировку наносят на упаковку или этикетку. Перед покупкой рекомендуется убедиться, что срок годности не истёк, условия хранения соблюдались, а внешний вид продукта не вызывает сомнений.

Дополнительную информацию о товарах можно получить через приложение «Честный знак»: для этого достаточно отсканировать QR-код на упаковке. Сервис помогает ознакомиться с данными о продукции и проверить её подлинность, сообщает Управление Роспотребнадзора по Самарской области.

Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.