В Самарской области рассказали, какой меню ждет школьников в новом учебном 2021 году
В 2021 году на питание для школьников выделено около 60 млрд. рублей, а это в 2 раза больше, чем в 2020 году. Цена питания одного ученика в каждом регионе разнится.
Напомним, с начала 2021 года в силу вступили новые школьные СанПиНы,. Так появились новые стандарты порции, в которой снижено количество сахара и соли, но увеличена доля овощей и фруктов. Помимо этого не рекомендуется кормить детей колбасными изделиями, а точное количество минералов и витаминов уже подсчитано.
- Теперь школьный завтрак - это не только каши. Я полностью согласна с родителями, жалующимися на однообразное меню: каша - это отличная еда, но не 5 раз в неделю. Каши, конечно, остались, но в меню завтраков сейчас есть и творожная запеканка, и омлет, и сыр, и овощи, и фрукты, и даже мясные блюда, - сообщила начальник отдела организации соцпитания в сфере образования Елена Симантовская.
Как сообщает портал tvsamara.ru, формирование культуры здорового питания является основой единого стандарта, к чему стремятся во всех регионах РФ. Помимо этого самарские мамы и папы стали экспертами по кашам и омлетам. Они оценивали качество школьных блюд.
Качеством школьных завтраков и обедов довольны 62% мам и пап, - рассказал глава минпросвещения Сергей Кравцов.
Исходя из различных опросов родителей, на старте программы еда для школьников устраивала только 5-ую часть взрослых, а за год число довольных стало в 3 раза больше.
