Витамин С: самарский врач рассказал о продуктах и правильном поддержании уровня
Фото с сайта pixabay.com
Врач СамГМУ Олег Фатенков опроверг миф о цитрусах как главном источнике витамина С. Настоящий лидер — сушеный шиповник, за ним следуют сладкий красный перец и брюссельская капуста с киви. Петрушка, черная смородина и облепиха тоже полезны, но уступают по содержанию.
Витамин С необходим ежедневно: взрослым достаточно 75–90 мг в день. В зимний период или при болезни потребность возрастает до 250–500 мг. Водорастворимый витамин не накапливается, поэтому важно получать его равномерно с пищей, каждые 3–4 часа, а не в больших «ударных» дозах, сообщает Минздрав Самарской области.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
