Мясо из канализации признано съедобным — теперь его могут продавать в ресторанах

В Японии прошли эксперименты по созданию съедобного мяса из экскрементов

Японский исследователь Икеда Мицуюки предложил новаторский метод создания съедобного мясного продукта из отходов сточных вод, используя белковые бактерии для преобразования канализационного осадка. Полученный материал улучшается добавлением сои и приправ, что придает ему вкус и консистенцию, схожие с говядиной. В ходе проведённых испытаний участники не заметили разницы между этим продуктом и традиционным мясом.

Эта инновация направлена на решение двух ключевых мировых проблем: дефицита продуктов питания и загрязнения окружающей среды. По словам ученого, даже частичное внедрение этой технологии может значительно уменьшить воздействие на окружающую среду и оказать поддержку государствам, сталкивающимся с недостатком еды и сложностями в переработке отходов.

Сообщает sterlegrad.ru

12
1
0
0
7
Если вы это делаете, то это может вызвать остановку сердца
Эта ошибка по утрам может стоить вам жизни
В Выксе нашли машину у озера с телами внутри
Какие родинки означают, что вас ждет успех: фото
Молодую девочку с аутизмом нашли мёртвой в яме
В Петрозаводске школьник насиловал детей полгода подряд.
В памятнике "Родина-мать-зовет" нашли труп
Россию накроют аномальные холода: минус 25
В России девушку с диагнозом нашли изнасилованной: уроды
"Кто перейдет мне дорогу, того отправлю на СВО"