Не кофе и не шоколад: эксперты назвали самый полезный для мозга напиток

Зелёный чай — не просто ароматный напиток. Это натуральный стимулятор, который помогает мозгу работать быстрее и точнее.

Что делает его таким особенным?

Улучшает внимание и память. Всё благодаря сочетанию L-теанина и кофеина. Первый — аминокислота, которая одновременно расслабляет и фокусирует. Второй — хорошо знакомый стимулятор, но в зелёном чае он действует мягко и без резких скачков давления.

Защищает мозг. Катехины в составе чая борются с окислительным стрессом. Это значит — меньше вреда клеткам и медленнее старение мозга.

Как заваривать, чтобы был толк?

Не кипятком. Температура воды — около 80°C, время заваривания — 2–3 минуты. Так сохраняются все полезные вещества, а вкус остаётся мягким.

Что добавить?
Имбирь или мёд — не только для вкуса. Они усиливают антиоксидантный эффект и делают напиток ещё полезнее.

Сколько пить?
2–3 чашки в день — оптимально. Больше не всегда лучше: всё-таки в чае есть кофеин.

Вывод простой: зелёный чай — это не модный тренд, а реальный способ поддерживать мозг в тонусе. Без таблеток и лишней химии.