Не смейте давать такую жижу детям: В Роскачестве назвали наихудшие марки йогуртов
Эксперты Роскачества провели новое исследование ассортименту йогуртов, предлагаемых российским потребителям различными производителями. Результаты этой работы опубликованы на официальном сайте ведомства, согласно сообщению PRIMPRESS.
В рамках исследования было выбрано 19 популярных среди россиян брендов. В итоге выяснилось, что 14 образцов полностью соответствуют стандартным требованиям законодательства к данному продукту. Кроме того, йогурты четырех марок имеют право на получение знака качества России.
В тестируемых образцах специалисты не обнаружили ни следов антибиотиков, ни патогенных микробов. Все образцы оказались изготовлены из натуральных ингредиентов. Эксперты также не нашли фитостеринов, которые используют некоторые производители для удешевления производства кисломолочных продуктов. Однако, как подчеркивали специалисты Роскачества, наличие таких жиров в продуктах неприемлемо.
Тем не менее, были выявлены некоторые нарушения. У йогуртов двух марок было отмечено недостаточное содержание обезжиренного молочного остатка. В частности, это коснулось брендов «Агрокомплекс» и «Коровка из Кореновки». Наилучшие результаты показали йогурты марок «Актибио», «Зеленая линия», «ЭкоНива» и Deligrande.
