Никогда не берите эти продукты в "Магните" и "Пятерочке": вот такую "гадость" ест вся страна, а зря — чёрный список опубликован
Фотобанк PGS
Многие покупатели уверены: если товар попал на полку магазина, значит, он безопасен. Однако результаты исследований Роскачества показывают, что это далеко не всегда так. Существенная часть продуктов не соответствует установленным нормативам и может не только не приносить пользы, но и представлять потенциальную угрозу для здоровья.
Продукты, вызывающие вопросы у экспертов:
Злаковые завтраки и молочные десерты
27% сухих завтраков производятся с использованием дешёвых заменителей, содержат чрезмерное количество сахара и почти не имеют реальной пищевой ценности.
37% глазированных сырков включают в состав ароматизаторы, стабилизаторы и заменители молочного жира, при этом натуральный творог заменяется суррогатами.
Колбасы и полуфабрикаты
28% образцов сервелата содержат растительные белки и фосфаты, не указанные в составе, что вводит потребителей в заблуждение.
Шашлык нередко готовится из мяса низкого качества, при этом используется агрессивный маринад, скрывающий дефекты продукта.
Алкогольная продукция
34% коньяков, представленных на рынке, оказались фальсификатами. В их составе — суррогаты и спиртовые смеси с добавками, которые могут вызывать тяжёлые последствия для здоровья.
Молочная продукция и рыба
В твороге иногда обнаруживаются растительные жиры, антибиотики и недостаточное количество молочнокислых бактерий.
В рыбе, особенно в слабосолёной и копчёной, возможно присутствие кишечной палочки и дрожжей, если продукт не прошёл должной термической обработки.
Как снизить риски при выборе продуктов:
Проверяйте информацию: ориентируйтесь на продукцию, отмеченную знаком Роскачества или прошедшую независимую экспертизу.
Выбирайте надёжные бренды: продукция известных производителей, как правило, подлежит более строгому контролю.
Изучайте состав: избегайте товаров с длинным списком добавок и неизвестных компонентов.
Оценивайте цену трезво: если цена слишком низкая — это повод насторожиться. Качественные ингредиенты не могут стоить дёшево.
Осознанный подход к выбору продуктов помогает избежать ненужных рисков и сохранить здоровье.
