В Самарской области зафиксирован резкий рост цен на сахар: повышение составило более 20%

Фото с сайта pixabay.com
В Самаре зафиксирован значительный рост цен на сахар за короткий период. При детальном анализе цифр: рост с 54-55 рублей до 64 рублей за килограмм составляет 22%.
Ключевые причины роста цен: сентябрь-октябрь - пиковый период домашних заготовок, когда спрос на сахар традиционно возрастает в несколько раз. Хозяйки массово закупают продукт для варенья, компотов и консервации, создавая временный дефицит на рынке.
Смена поставщиков с белорусского на российский сахар повлияла на ценообразование. Исчерпание более дешевых партий и переход на альтернативные источники поставок с иной логистикой и себестоимостью стал катализатором роста цен.
Временной разрыв между завершением переработки прошлогоднего урожая сахарной свеклы и началом активной работы заводов с новым урожаем создает естественное сокращение предложения.
Для Самарской области, не являющейся крупным производителем сахара, цены особенно чувствительны к транспортным расходам и межрегиональным торговым наценкам. Высокая концентрация производства в отдельных регионах создает зависимость от логистических цепочек.
Специалисты прогнозируют стабилизацию ситуации к ноябрю, когда завершение сбора и начало переработки нового урожая сахарной свеклы увеличит предложение, а также произойдет снижение сезонного спроса после завершения периода активных заготовок, сообщает ГТРК "Самара".
Обратите внимание: Офтальмолог рассказал, к