Nature Aging: здоровый рацион замедляет деменцию и болезни сердца

freepik
Учёные Каролинского института завершили 15‑летнее наблюдательное исследование с участием свыше 2400 пожилых людей, оценив влияние питания на развитие возрастных заболеваний. Три группы соблюдали здоровый рацион (овощи, фрукты, цельные злаки, орехи, бобовые, ненасыщенные жиры; минимум красного и переработанного мяса, сладостей и сливочного масла). Четвёртая — «провоспалительную» диету с преобладанием переработанных и рафинированных продуктов и сладких напитков при низком потреблении овощей, чая и кофе. Об итогах пишет Nature Aging.
Результаты: у участников со здоровым рационом хронические болезни — в том числе деменция и сердечно‑сосудистые патологии — прогрессировали заметно медленнее. У сторонников «провоспалительного» питания возрастные нарушения развивались быстрее.
Обратите внимание: Ужас дошел до самого верха: В Самарской области сносят дом с жильцами - подробности
Пишет источник