Продегустировали говяжью тушенку из ближайшего «Чижика» за 179 рублей: только после вскрытия поняли, в чем причина такой цены
freepik
В «Чижике» на полке с консервами выделяется тушёная говядина «Вернер»: высший сорт, ГОСТ, Лужский консервный завод, ценник 179 ₽. Проверили обещания не глазами, а весами и ложкой. Ниже — вкус, состав, фактический выход, где её место на кухне и что смущает.
Что обещают на банке
- ГОСТ, «высший сорт», производитель — Лужский консервный завод
- Состав короткий: говядина с собственным жиром, лук, соль, лавровый лист
- Срок хранения: 3 года при 0…+20°C
Что получилось в реальности
- Вид: аккуратные куски, волокна распадаются, желе прозрачное, жир отдельным слоем
- Аромат: узнаваемая «домашняя тушёнка», лаврушка без перебора
- Вкус: насыщенный, солёность ближе к «умеренной+», специи мягкие, привкусов нет
Вес и расклад по компонентам
- Факт нетто: 327 г против заявленных 338 г (−11 г) — неприятный минус
- Доли внутри банки: мясо ~80%, жир ~11,3%, желе ~8,7% — для бюджета очень достойно
Где раскрывается лучше всего
- Макароны/спагетти — «быстрый рагу» за 5 минут
- Картофельное пюре — жир из банки «собирает» вкус
- Супы — щи, рассольник, ячневый — плотный бульон из банки экономит время
Что смутило
- Недовес по нетто — формально небольшая, но системная претензия
- Объём — на полноценный ужин семьи из 3–4 человек нужна вторая банка
Вердикт
За 179 ₽ «Вернер» — редкий кейс «ГОСТ по вкусу»: много мяса, чистый аромат, понятный состав. Недовес портит картинку, но не убивает ценность. Для «быстрого ужина» держать пару банок в шкафу — хорошая идея. Повторная покупка — да, с оглядкой на ситуацию с весом.
Пишет источник
