В России яйца подешевели на 27% из-за избытка предложения

На фоне роста цен на мясо ситуация на рынке яиц кардинально отличается. Оптовая цена на куриные яйца в августе составила 53,4 рубля за десяток, что на 27,1% ниже показателя годичной давности. Такое снижение связано с избытком предложения на рынке, что привело к убыткам для производителей.

Разнонаправленные тенденции в птицеводстве отражают общую ситуацию на продовольственном рынке. Рост цен на основные виды мяса стимулирует спрос на более доступную курятину, в то время как перепроизводство яиц создает давление на цены в этом сегменте.

Холодное лето дополнительно осложнило ситуацию для птицеводов, не позволив реализовать традиционный сценарий сезонного роста цен. Производители вынуждены корректировать стратегии в условиях изменившейся рыночной конъюнктуры и растущих издержек, сообщает Life.ru.

Обратите внимание: Почему кассиры в «Пятёрочке» и «Магните» всегда спрашивают «Вам нужен чек?» — как отвечать ради финансового комфорта