Желтая гадость с дырками: Роскачество назвало худшие марки сыра, которые не стоит покупать
В Роскачестве провели проверку разных марок сыра и выявили те, которые лучше избегать при покупке в магазинах и на рынке. В ходе исследования различных видов сыра были выявлены образцы, содержащие растительные жиры, сообщает primpress.
По словам экспертам, использование растительных жиров делает производство гораздо дешевле, и именно поэтому многие производители выбирают такой бесчестный метод. Всего были проверены более 50 торговых марок. К счастью, большая часть из них оказалась высокого качества.
Среди «Голландского» сыра лучшие результаты показали бренды «Сыробогатов», «Моя цена» и «Красная цена». Однако, было выяснено, что четыре марки содержали фальсифицированный продукт. В частности, один из них одержал фитостерины, что указывает на добавление растительных жиров, скорее всего, пальмового масла.
Также обнаружены признаки фальсификации в сырах под маркой «Министер», включая «Гауда» и «Эдам». Действиями контролирующих органов была выявлена компания-однодневка, ответственная за производство этих продуктов.
