Ученая СамГМУ разработала методику оценки питания инвалидов
Ассистент кафедры гигиены питания Института профилактической медицины СамГМУ Анна Аверьянова создала комплексную методику для оценки пищевого статуса людей с ограниченными возможностями здоровья. Разработка вошла в число лучших научных работ молодых ученых Самарской области.
Методика предназначена для людей с врожденными аномалиями нервной системы, проживающих в домах-интернатах. По мнению разработчика, в таких учреждениях недостаточно внимания уделяется профилактике заболеваний, преобладает только поддерживающий уход.
Разработка позволяет оценивать состав тела, выявлять риски нарушений питания, связанные с низкой физической активностью, и формировать индивидуальные рекомендации по коррекции рациона. Методика использует биоимпедансометрию с учетом уровня физической активности пациентов, что отличает ее от существующих аналогов.
По результатам исследования планируется создать модель мониторинга и практические рекомендации для сотрудников интернатов и специалистов Роспотребнадзора. В настоящее время идет подготовка к полевому исследованию, после завершения которого результаты внедрят в практику здравоохранения и образования.
