Жители Самарской области стали меньше питаться за последние 10 лет: исследование

Статистические данные Самарастата свидетельствуют о существенных изменениях в питании жителей Самарской области за последнее десятилетие. В ежегоднике за 2024 год, представленном в конце декабря 2025 года, отмечено снижение общего объема потребляемых продуктов и калорийности рациона.

По информации территориального органа Росстата, наиболее заметно сократилось потребление молочной продукции — с 258,3 килограмма на человека в 2015 году до 198,3 килограмма в 2024 году. Существенно меньше стали употреблять и хлебобулочные изделия — минус 23,3 килограмма за десять лет.

Потребление овощей и бахчевых культур снизилось на 18,2 килограмма, фруктов и ягод — на 5,8 килограмма, картофеля — на 5,8 килограмма. Также зафиксировано уменьшение потребления сахара, яиц, рыбы и растительных жиров.

На этом фоне потребление мясных продуктов немного выросло — с 85,8 до 86,9 килограмма в год. В результате доля калорий, получаемых из продуктов животного происхождения, увеличилась на 6,2%.

Общая калорийность суточного рациона жителей региона за десять лет сократилась на 465,8 килокалории. Если в 2014 году она составляла 2439,9 килокалории, то к 2024 году снизилась до 1974,1 килокалории. Также отмечено снижение потребления белков, жиров и особенно углеводов, пишет источник.

Читайте также:

• В Госдуме назвали сразу три даты индексации пенсий в 2026 году
• Правительство не станет продлевать мораторий на штрафы за задержку ввода жилья
• Госдума поднимает штрафы за перевозку детей: до 50 000 рублей за езду без ОСАГО
• Праздничный чек-лист: как не нарваться на штраф в 2026 году
• Все станет дешевле для всех пенсионеров: вводится новая приятная льгота — пожилые скачут от радости