КБГУ создал экологически безопасный полимер для упаковки продуктов

Ученые Кабардино-Балкарского госуниверситета им. Х. М. Бербекова (КБГУ) разработали новый полимер для пищевых пленок, который улучшает их экологические характеристики. Запуск крупного производства планируется в Пскове. Об этом пишет сайт Ferra.

В Центре прогрессивных материалов и аддитивных технологий КБГУ завершили создание полимерного материала, который не пропускает кислород. Этот полимер на основе полиэтилентерефталата предназначен для упаковки продуктов и выполняет несколько функций: увеличивает срок хранения, уменьшает необходимость в консервантах и исключает токсичные вещества из упаковки. Таким образом, более чистый состав снижает химическую нагрузку на организм, что положительно сказывается на здоровье потребителей.

Исследование было выполнено по заказу группы компаний "Титан", одного из крупнейших промышленных холдингов России, который производит химическую продукцию для ключевых отраслей экономики, включая сельское хозяйство и медицину.

"В мире для производства пленок применяются сурьмяные катализаторы, которые загрязняют природу и обладают высокой токсичностью. Мы заменили их на экологически безопасные титановые аналоги, что сократило время синтеза вдвое", - отметила проректор КБГУ по научной работе, член-корреспондент РАН Светлана Хаширова.

Совместно с группой компаний "Титан" университет готовит к запуску крупное производство в Пскове, где разработки центра будут масштабированы до промышленных объемов.