Не кофе, не какао: эксперты назвали самый полезный для мозга напиток

Зелёный чай улучшает когнитивные функции, такие как концентрация внимания и память, благодаря своему уникальному составу.

Почему зелёный чай полезен для мозга?

L-теанин: Эта аминокислота способствует расслаблению, одновременно поддерживая высокий уровень умственной активности. Она помогает избежать перегрузки нервной системы и улучшает фокусировку.

Кофеин: В сочетании с катехинами зелёного чая, кофеин способствует плавному и устойчивому повышению энергии, не вызывая резких скачков давления и нервозности, как это бывает при употреблении кофе.

Окислительный стресс и защита нейронов: Катехины в зелёном чае помогают защищать нейроны от окислительного стресса, что замедляет старение мозга.

Как правильно заваривать зелёный чай?

Для того чтобы получить максимальную пользу, зелёный чай следует заваривать при температуре не выше 80°C и на 3 минуты. Это оптимальные условия для экстракции полезных веществ.

Полезные добавки:

Имбирь и мёд: Эти добавки могут усилить полезные свойства чая, улучшив его вкус и добавив антиоксидантные свойства.

Научные данные:

Регулярное потребление зелёного чая подтверждается многочисленными исследованиями как способ улучшения когнитивных функций. Рекомендуемое количество — 2-3 чашки в день, что помогает поддерживать продуктивность и концентрацию.

Зелёный чай — не только вкусный напиток, но и надёжный помощник в поддержании умственной активности и здоровья мозга.