Красная икра в России подешевела после роста вылова лососевых

Средняя стоимость продукта составила 9 314 рублей

Фото с сайта pxhere.com

Цены на красную икру в России в декабре 2025 года снизились и достигли минимального уровня за последний год. Средняя стоимость продукта составила 9 314 рублей, следует из статистических данных, на которые ссылается РИА Новости.

Месяцем ранее деликатес обходился покупателям дороже — около 9 365 рублей. При этом в декабре прошлого года средняя цена находилась на уровне 9 240 рублей.

Аналитики отмечают, что основной причиной удешевления стало восстановление объемов вылова лососевых. После крайне неудачной путины 2024 года, когда добыча сократилась до 235 тысяч тонн, в 2025 году рыбакам удалось увеличить улов до 335 тысяч тонн, что стабилизировало рынок и ослабило ценовое давление, сообщает "Российская газета".

Читайте также: