Октябрь грозит новым подорожанием: продукты вырастут в цене на 12%

Кандидат экономических наук Залина Казова спрогнозировала существенный рост цен на товары первой необходимости в октябре до 12% по сравнению с текущими показателями. Эксперт предупреждает о "развороте из отрицательной зоны" с потенциальным ростом до 20% относительно августовских показателей, что требует серьезной подготовки со стороны потребителей.

Овощи и фрукты: критический рост +15-20% Наиболее болезненным станет подорожание плодоовощной продукции из-за перехода к хранению - завершение сезона прямых поставок и необходимость использования овощехранилищ увеличивает себестоимость; роста импорта - Замещение отечественных овощей импортными поставками; валютных колебаний - ослабление рубля удорожает импортную продукцию.

Мясо-молочная продукция: рост +12-15%. Животноводческий сектор столкнется с сезонными вызовами: заготовка кормовой базы на зимний период традиционно увеличивает затраты; естественное сокращение молочной продуктивности в осенне-зимний период; увеличение транспортных затрат в холодное время года.

Яйца: рост +10%. Сезонная волатильность связана с естественными циклами яйценоскости птицы и подготовкой к зимнему содержанию.

Крупы и мука: умеренный рост +5%. Зерновой комплекс демонстрирует относительную стабильность благодаря хорошему урожаю, ограничивая рост цен базовыми затратами на переработку и логистику.

Прогноз развивается на фоне текущей инфляции 8,02% (по данным Минэкономразвития на 15 сентября), что существенно превышает целевой показатель Банка России в 4%. Регулятор сохраняет прогноз снижения инфляции до 6-7% в 2025 году и возврата к целевым 4% в 2026 году, что указывает на временный характер текущих ценовых всплесков, сообщает Газета.Ru.

Обратите внимание: Бронирование по-новому: с 1 сентября в России изменились правила бронирования отелей