В партии солёной икры кеты нашли паразитов и превышение бактерий

Обнаружили паразитов в партии солёной икры кеты.

freepik.com

Специалисты Камчатского филиала Наццентра безопасности рыбной и сельхозпродукции обнаружили паразитов в партии солёной икры кеты. Микробиологические исследования показали превышение патогенной микрофлоры сверх допустимых значений.

Нарушения могут быть связаны с несоблюдением санитарных и гигиенических условий на этапах производства или хранения. Эксперты предупреждают: испорченную икру нередко выдают неприятные вкус и запах, а употребление такого продукта может быть опасно для организма.

Обратите внимание: Небесный треугольник одарит небывалым счастьем: Володина назвала 3 знака зодиака, которые получат долгожданную награду за испытания судьбы

Сообщает kamchatinfo.com