Никогда не берите эти продукты в "Магните" и "Пятерочке": вот такую "шляпу" ест вся Россия, а зря — чёрный список опубликован

Многие уверены, что продукты на прилавках магазинов безопасны и соответствуют стандартам. Однако результаты проверок, проведённых Роскачеством, говорят об обратном. Существенная часть товаров нарушает нормативы и может нанести вред здоровью. Эксперты назвали группы продуктов, к которым стоит относиться с особой осторожностью, пишет источник.

Сухие завтраки и молочные десерты

Согласно исследованию, 27% злаковых завтраков производятся с использованием дешёвого сырья и содержат избыток сахара. Польза таких продуктов — под вопросом, особенно если речь идёт о детском питании.

Не лучше обстоит ситуация и с глазированными сырками. Около 37% из них включают в состав ароматизаторы, стабилизаторы и заменители молочного жира. Натуральный творог заменяется суррогатами, о чём производители зачастую умалчивают.

Колбаса и мясные полуфабрикаты

Результаты анализов сервелата показали: 28% образцов не соответствуют стандартам. В составе — растительные белки и фосфаты, которые не указаны на упаковке. Это прямое нарушение и введение потребителя в заблуждение.

Шашлык также оказался под вопросом. Часто он готовится из мяса низкого качества, а острый маринад лишь скрывает недостатки продукта.

Алкогольная продукция

Особое внимание эксперты уделили коньяку. Около 34% образцов оказались фальсификатом: в составе суррогатный спирт и добавки, способные вызвать тяжёлые последствия — от сильного похмелья до отравления. Подобные напитки опасны и не соответствуют заявленным характеристикам.

Творог и рыбная продукция

В твороге, по данным Роскачества, иногда находят растительные жиры и остатки антибиотиков. Кроме того, в некоторых образцах зафиксировано недостаточное содержание молочнокислых бактерий.

Что касается рыбы, то в ней могут присутствовать кишечная палочка, дрожжи и другие микроорганизмы. Особенно риск возрастает при покупке слабосолёной или холодного копчения продукции.

Как снизить риск и выбрать качественные продукты

– Выбирайте товары, проверенные независимыми лабораториями. Обратите внимание на знак Роскачества.
– Отдавайте предпочтение известным брендам, избегая продукции без указания производителя.
– Внимательно читайте состав. Избыток добавок, ароматизаторов и консервантов — тревожный сигнал.
– Сравнивайте цены. Слишком дешёвый товар может оказаться некачественным или фальсифицированным.

Ответственный подход к выбору продуктов — залог здоровья и безопасности.