Никогда не берите эти продукты в "Магните" и "Пятерочке": вот такую "шляпу" ест вся страна, а зря — чёрный список обнародован

Многие покупатели уверены: товары на прилавках магазинов соответствуют стандартам безопасности. Однако результаты проверок, проведённых Роскачеством, свидетельствуют об обратном. Согласно последним данным, значительная часть продукции нарушает установленные нормы и может представлять угрозу для здоровья.

Продукты, вызывающие наибольшее беспокойство

Сухие завтраки и молочные десерты
Около 27% злаковых завтраков содержат дешёвые компоненты, чрезмерное количество сахара и обладают низкой питательной ценностью.
Порядка 37% глазированных сырков производятся с использованием ароматизаторов, стабилизаторов и заменителей молочного жира вместо настоящего творога.

Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты
Проверка сервелата показала, что 28% образцов не соответствуют стандартам. В составе — растительные белки и фосфаты, не указанные на упаковке.
Шашлык нередко изготавливается из мяса сомнительного качества с использованием агрессивных маринадов, маскирующих вкус.

Алкогольная продукция
Более трети исследованных образцов коньяка оказались фальсификатом. В них обнаружены суррогаты и спиртные добавки, которые могут вызывать тяжёлое похмелье и даже отравление.

Творог и рыба
В твороге, представленных в ряде сетей, найдены растительные жиры, следы антибиотиков и низкий уровень молочнокислых бактерий.
Рыба может содержать кишечную палочку, дрожжи и другие микробы — особенно это касается продукции, не подвергавшейся достаточной термической обработке.

Как снизить риски при покупке продуктов

• Выбирайте продукцию с проверенным качеством. Обращайте внимание на товары, прошедшие независимую экспертизу и отмеченные знаком Роскачества.

• Отдавайте предпочтение известным брендам. Продукты от малоизвестных производителей чаще не выдерживают проверок.

• Изучайте состав. Чем меньше искусственных добавок и непонятных компонентов — тем выше вероятность, что продукт безопасен.

• Не гонитесь за низкой ценой. Сильно заниженная стоимость — нередко признак использования дешёвых и низкокачественных ингредиентов.

Следить за качеством продуктов — это не просто забота о питании, а вопрос безопасности. В условиях растущего рынка фальсификатов особенно важно подходить к выбору осознанно и критически, пишет источник.