Тенденции алкогольного рынка: водка упала на 3,5%, коньяк на 9,1% за 11 месяцев
Фото с сайта pixabay.com
Российский алкогольный рынок переживает структурную трансформацию беспрецедентного масштаба. Данные Росалкогольтабакконтроля за январь-ноябрь 2025 года фиксируют системное падение потребления традиционных спиртных напитков на фоне взрывного роста безалкогольных альтернатив, что свидетельствует о фундаментальном сдвиге в культуре потребления россиян.
Розничные продажи водки — главного алкогольного символа страны — сократились на 3,5 процента, составив 66,31 миллиона декалитров. Еще более драматичное падение зафиксировано в премиальном сегменте: продажи коньяка обвалились на 9,1 процента до 11,37 миллиона декалитров. Общий объем реализации спиртного без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи сократился за 11 месяцев на критические 9,8 процента, достигнув примерно 182 миллионов декалитров.
Снижение затронуло даже традиционно устойчивые категории. Продажи виноградных вин упали на 1,5 процента, игристых вин — на 2,7 процента. Эта всеобъемлющая статистика указывает не на временные рыночные колебания, а на формирование долгосрочного тренда сокращения алкогольного потребления в российском обществе.
На фоне этого масштабного спада безалкогольное пиво выступает главным бенефициаром изменившихся потребительских настроений. Двузначные темпы роста продаж отражают не просто перераспределение спроса внутри пивного сегмента, а качественный скачок в восприятии альтернативных напитков как полноценной замены алкоголю.
Специалисты связывают эти процессы с комплексом социокультурных факторов: массовой популяризацией здорового образа жизни, ростом осознанного потребления, ужесточением законодательного регулирования продажи алкоголя и кардинальным изменением досуговых практик молодого поколения. Развитие цифровых каналов продаж также играет катализирующую роль, делая безалкогольные альтернативы более доступными и снимая психологические барьеры при покупке.
Масштабные инвестиции пивоваренных компаний в технологии производства и маркетинговое продвижение безалкогольной продукции свидетельствуют о том, что производители рассматривают этот сегмент как стратегическое направление, способное компенсировать стагнацию традиционного алкогольного рынка и обеспечить устойчивый долгосрочный рост в новых реалиях потребительского спроса, сообщает Lenta.ru.
